学习美国人防癌抗癌的经验

        最近，美国癌症协会发布了2012 年版《癌症预防的营养与运动指南》，旨在知道全民应该如何抗癌防癌。对于中国网名来说，不妨多借鉴。

　　美国2012 年版《癌症预防的营养与运动指南》解读

　　日前，美国癌症协会下属的营养与运动指导委员会发布了2012 年版《癌症预防的营养与运动指南》(下称“《指南》”)。该《指南》2006年发布，每5年再版一次，由癌症研究、癌症预防、癌症流行病学、公共健康和政策制定等方面的专家对其进行更新，并加入最新的饮食运动模式和癌症风险方面的科学证据。

　　解读一：《指南》制定的背景

　　此次新修订的《指南》于4月26日在网上发布，其内容和结论均基于最严谨的流行病学证据和临床结果，既有对相关理论的简单阐述，也有很强的操作性，深受美国人欢迎，其普及为美国防癌抗癌作出了很大贡献。

　　20世纪70年代以后的美国，癌症发病率曾经不断上升，但他们很快就认识到了个人和全社会防癌抗癌的重要性。他们采取了一系列措施：医学界深入研究癌症病因、病理;政府行政部门主要控制环境污染，改善人居环境;针对个人，主要是广泛宣传防癌抗癌知识，倡导健康的生活方式。这一系列措施的效果很明显，进入20世纪90年代以后，美国人常见的癌症，包括肺癌、乳腺癌、前列腺癌和结肠癌等，均出现了发病率放缓或下降的趋势。

　　《指南》也是美国防癌抗癌措施的重要组成部分，发挥了巨大的作用，对于我们来说，这是一份颇为宝贵的科普资料。

　　解读二：正确的运动与营养，能让患者活得更长久

　　美国癌症协会的一位教授在一份证明中说道：“虽然我们在以前发布的报告中概述了营养和体力活动对癌症复发和生存的影响，但这是第一次收集到足够强的证据从而为癌症存活者发布一份正式的指南。”

　　《指南》主要内容是指导癌症病人如何维持健康的体重、保持充足的体力活动以及健康的饮食，目的是最大限度降低疾病复发风险，增大无病生存的概率。

　　据了解，为了制定这份《指南》，十几位专家按循证医学的研究方法，评估了癌症患者的营养和体力活动资料，寻找临床营养和患者体力活动相关的科学证据和最好的临床实践，这些研究成果，能够为癌症患者、病人家属、医务人员提供最好的疾病防治建议，以此来延长他们的生存时间。

　　这份《指南》与美国心脏病指南、美国糖尿病指南发布的防治心血管病和糖尿病的系列指南是一致的，与美国卫生部制定的2005年版“美国人膳食指南”也是一致的。他们的最终目的是，希望这些科学的生活原则，能够影响到美国人的饮食和运动模式。

　　解读三：防癌抗癌，个人和社区都要行动起来

　　《指南》主要对个人饮食和运动模式提出了建议，但社区的作用也不可忽视。

　　由于个人生活方式的选择是在一定的社区条件下进行的：不同的社区条件，可能会有助于人们去选择健康的生活方式，也可能会限制人们去选择健康的生活方式。所以，创建有益健康的社区环境也很重要。

　　因此，《指南》对社区行为也提出了重要建议。他们认为，如果想让生活在社区中的人都能名副其实地健康生活，一个对此支持的环境具有不可替代的作用。

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