揭秘肥胖症与抑郁症的关系

　     由于饮食而引起的肥胖可能导致抑郁症的出现。

　　几周之前，我曾看到一项有关快餐消费与抑郁症之间联系的调查。就在几天前，我又参与了一个关于高脂肪含量饮食和预防心脏病发作的研讨会。今天，我们又见到了一项与高脂肪含量饮食有关的研究，这次研究的对象是：老鼠和它们的抑郁症行为表现。高脂肪含量饮食究竟对生物有何不良影响?看起来，名目众多的各种新研究，已经把这个问题变得越来越复杂了。

　　但是本次研究至少表明，饮食引起的肥胖有可能导致老鼠出现疑似抑郁症的行为。不过，饮食习惯究竟是如何产生这些影响的，目前仍不清楚。

　　一些研究已经发现，对于人类来说，肥胖症确实与抑郁症状有一定联系。但值得注意的是，两者之间并不存在直接的因果联系。一些患有肥胖症的人也可能因为其他因素导致出现抑郁症状，比如经济状况，遗传，或其他并发症等。为了确定肥胖症本身是否会导致抑郁，首先必须人为制造出一些患肥胖症的群体，做为研究对照。

　　所以，我们选择了老鼠作为实验研究对象。夏尔马和富尔顿给实验组的老鼠连续提供12周的高脂肪、高热量食物，最终使它们的体重远远超过控制组的老鼠。然后，他们对这些老鼠进行了3项焦虑和抑郁方面的行为测试。

　　上图便是3项行为测试的结果。第一组图为“十字迷宫实验”的测试结果，该实验中的迷宫被设计成十字形，其中有两端是开放的，另外两端则是密闭的。一般来说，老鼠喜欢呆在密闭的两端，因为它们更加偏爱黑暗和狭小的空间。如果老鼠呆在密闭两端的时间越久，则说明它越焦虑。在本次实验中，我们发现投喂高脂肪食物的老鼠呆在迷宫密闭两端的时间更久。

　　在第二组的“空地”测试结果图中，研究人员得到了类似的实验结果。该实验中，老鼠被放置于开放的空地中，一般情况下，老鼠总是远离空地的中心，而更喜欢呆在较安全的空地边缘和角落处。如果老鼠越偏向于呆在空地边缘，则说明它越焦虑。同样，投喂高脂肪食物的老鼠比正常老鼠更加喜欢呆在空地边缘，表明它们更加容易焦虑。