胃液检查是通过抽胃液分析，以了解胃分泌和运动功能，以及胃液情况，用于胃和十二指肠疾病诊断。近年虽然内镜技术可直接检查胃和十二指肠病变，并采集病理标本，但胃液分析作为胃分泌功能的检查，仍有其实用价值。另外，胃液分析对某些贫血的诊断和鉴别诊断也有一定意义。
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正常值
红细胞：无白细胞：无完整的白细胞上皮细胞：少量细菌：无或少量酵母菌
临床意义(1)红细胞：少量为胃黏膜损伤，多次出现系胃溃疡活动期、胃癌糜烂、其他胃壁损伤。(2)白细胞：完整白细胞示胃酸缺乏，成堆出现示化脓性炎症。(3)上皮细胞：完整的上皮细胞示胃酸缺乏，柱状上皮细胞示胃炎。(4)癌细胞：胃癌。(5)细菌：胃内容物滞留见大量酵母菌，大量化脓性球菌伴多量胃黏膜脱落的柱状上皮细胞系患有胃炎，多量八叠球菌常见于胃内有淤积而酸度增高，如胃溃疡、幽门梗阻，乳酸杆菌见于晚期胃癌伴幽门梗阻，结核杆菌见于肺结核(痰液吸入胃内)。
