中秋养生 月饼“挑”着吃
医网摘要:中秋到,家家户户吃月饼。专家提醒,月饼属于“三高”食品,一次不宜食用过多,尤其是“三高”人群和容易肠胃不适的患者更要慎重。此外,吃月饼后最好能喝些茶水或者吃些蔬果,这样能才能保证营养平衡、合理膳食。
高热能月饼:贪嘴多吃容易便秘
典型代表:冰淇淋月饼、咖啡月饼、巧克力月饼
谁都知道,冰淇淋、咖啡和巧克力都是高热能的食品。对于这三类月饼,上面提到的对高糖、高脂、高热量不宜的人群都应慎吃。此外,巧克力月饼当中含有的可可碱具有一定程度扩张血管、松弛消化道平滑肌、兴奋中枢神经的作用,吃多了会引起便秘、失眠等问题。
果蔬月饼:选购时候看准品牌
典型代表:南瓜月饼、海苔月饼、紫菜月饼、茶蓉月饼、抹茶月饼
今年,不少厂家推出了以“绿色健康”为主题的果蔬月饼。对于此类月饼,专家建议买的时候要买名牌厂家的,以保证货真价实。但即便这样,建议吃的时候也要适量,因为即便馅是低糖的果蔬类,但皮仍是高脂、高油的。
【食用方法】
食用月饼后喝茶水
首先,食用月饼后,最好能喝些茶水、柠檬汁,或者吃些蔬菜,这样搭配食用,才能达到平衡营养、合理膳食的目的。
医生建议,一般提倡在饭后三小时后进食月饼(不宜进食月饼者除外)。因为,在胃未完全将食物消化的情况下进食月饼,会引起胃胀,造成消化不良。更不提倡将月饼当夜宵,平常人偶尔为之还可,但不能长期如此,食用时间应与睡眠时间拉开距离。
此外,由于月饼吃多了难消化,容易导致肝、胆等方面的问题出现,更容易引起多种急性并发症,导致消化系统的疾病,如腹胀、胸闷、恶心、没胃口、便秘等。
因此,在吃月饼前先吃咸味食物,不会感觉太油腻;要喝绿茶,以达消滞之效;多喝些中医汤药,如开胃茶(酸梅汤等)、消滞茶(如以山楂、何首乌、决明子等中药材来泡茶),对于清肠胃颇具功效;也可吃一些蛋白酶片帮助消化,但也要适可而止。
责任编辑:李莎莎 本文来源:http://jibing.ewsos.com/zy/20121002/825361.html
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