天价"保健"矿泉水真能防心脑血管吗？

　　除了某些卖家在产品说明里面表示商品具有生产许可证编号，符合食品质量安全准入标准外，笔者并未在这些商品的网页里找到相关保健品的批准文号和保健品使用标志。

　　利用保健功能做卖点，这些矿泉水价格有的甚至高出同规格进口矿泉水几倍，每瓶从几十元到上百元不等。

　　工商：功效难以验证

　　我国《食品广告发布暂行规定》第七条和第十三条分别规定：食品广告不得出现与药品相混淆的用语，不得直接或者间接地宣传医疗作用，也不得借助宣传某些成分作用明示或者暗示该食品的治疗作用;普通食品、特殊营养品广告不得宣传保健作用，也不得借助宣传某些成分的作用明示或者暗示保健作用。

　　工商执法人员表示：“矿泉水的主要功能是补水，用其来治病则有些不靠谱。在没有国家权威的检验报告以及相关认证的前提下，标榜的保健、抗疲劳、补矿物质等功效根本无从验证。”

　　矿泉水饮用也需因人而异

　　近年来，对微量元素有益健康的广泛宣传，使很多人错误地把微量元素当作万能的补品，富含各种微量元素的矿泉水饮料自然也就日渐受到人们的青睐。但是国际医学界的研究结果表明，人体微量元素的补充并非多多益善。

　　比如，矿泉水含有多种对人体有益的物质和游离的二氧化碳，但如果饮用过多矿泉水，会影响胃液的分泌和胃的消化机能，还会影响胆汁的形成和分泌，从而导致人体内的酸碱失调。

　　由于矿泉水中含有较多的矿物质，过量饮用会使这些矿物质盐刺激肾脏和膀胱，增加肾脏和膀胱的负担。所以患有慢性肾炎、高血压、心脏病及伴有浮肿的病人不宜饮用矿泉水，更不能将矿泉水当作治病的药水服用。

　　此外，适量的钙摄入可以促进人的骨架、牙齿发育，增加细胞的通透性等，但是如果过量补充则会引起高钙血症，使人出现软弱无力、食欲不振、呕吐腹泻等痛苦症状，而且过量的钙可能导致肾结石，所以结石患者要少喝矿泉水。

　　锌元素补充过多，不但会影响到身体其他微量元素的正常吸收和利用，而且还可能引起身体组织的损伤;铁元素摄入过量可能会引发肝硬化和糖尿病，急性铁中毒者还会迅速休克，严重者甚至会有生命危险;碘元素补充过量，则会出现脱发、指甲变脆、易疲劳、胃肠功能紊乱、浮肿、不育等症状。

　　此外，一些矿泉水中还含有极微量的铅、汞、镉等有毒有害元素，因此，作为生产企业，在积极开发多种矿泉水的同时，应当严格把关，最大限度地分离或除去有害微量元素。