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怎样预防夏季肠道传染病

医网摘要:夏季易发的肠道传染病主要有细菌性痢疾、食物中毒、水中毒等。为避免这些疾病,应采取措施加以预防。

  夏季天气炎热,食物容易腐烂变质,加之蚊虫多,传播渠道增多,各种肠道传染病在夏季频发。夏季易发的肠道传染病主要有细菌性痢疾、食物中毒、水中毒等。为避免这些疾病,应采取以下措施加以预防。得了细菌性痢疾怎么办?

  1 注意隔夜饭

  隔餐隔夜的饭菜,食用前要回锅加热烧开,保证食用安全,不过最好是少吃隔夜隔餐饭菜。

  2 生熟分开

  制作食品时应生熟分开,生菜、生肉、生鱼虾、生蛋等,特别是动物的内脏,可能带有病菌,都要与熟食分开。已经烹调好的食品,不要再放回盛过生食品的碗内。

  3 做好防蚊虫

  餐具、食物等要防苍蝇、蚊虫叮咬,做好洗涤消毒工作;保持室内外环境卫生,消灭苍蝇、蟑螂、老鼠等。

  4 注意用水

  5 不喝生水,防止水污染。

  6 注意个人卫生

  饭前便后洗手,注意洗澡。


责任编辑:肖喜辉 本文来源:http://jibing.ewsos.com/xhd/20110221/348787.html

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