揭秘:癌症的八大“免死金牌”
医网摘要:经专家研究,其实有很多食物都可以防癌。可以说,是癌症的免死金牌。比如海带,它可以预防乳腺癌。
经专家研究,其实有很多食物都可以防癌。可以说,是癌症的免死金牌。比如海带,它可以预防乳腺癌。
1、胃癌
“免死金牌”:大蒜。
常吃生大蒜的人,胃癌发病率非常低,原因是大蒜能显着降低胃中亚硝酸盐含量,而这是胃癌非常重要的诱因。而经常吃洋葱的人,胃癌发病率比少吃或不吃洋葱的人也要低25%。此外,少吃腌渍食品、熏鱼烤鱼也是预防胃癌的好方法。
2、肝癌
“免死金牌”:蘑菇。
有“抗癌第一菜”的美誉,比如菜蘑、口蘑、香菇等,由于含有多糖体类的抗癌活性物质,可以促进抗体形成,使机体对肿瘤产生免疫能力,抑制肿瘤细胞生长,可以抵抗包括淋巴瘤、肠癌等在内的多种癌症,特别是对肝癌病人,很有益处。
3、胰腺癌
“免死金牌”:菜花。
研究指出,这可能与食物中含有的天然叶酸有关。同时,由于萝卜中含有芥子油,它和萝卜中的酶能互相作用,具有促进胃肠蠕动、增进食欲、帮助消化的功效。近年来,研究发现,萝卜因此也有助于抵抗胰腺癌。
4、肺癌
“免死金牌”:菠菜。
菠菜中含有多种抗氧化物,有助于预防自由基损伤造成的癌症。每天吃1碗菠菜可使患肺癌的几率至少降低一半。此外,番茄、胡萝卜、南瓜、梨和苹果也都可以预防肺癌的发生。
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责任编辑:李莎莎 本文来源:http://jibing.ewsos.com/zl/20120514/629381.html
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