“三大杀手”致肿瘤高发

　　不健康、不均衡的饮食习惯，高脂、高蛋白、高热量、低纤维素、缺乏(碘、锌、铜、硒等)微量元素、过量饮酒等都与肿瘤的发生发展紧密相关。

　　肿瘤，这个曾经并不常见的名词，而今越来越多地出现在市民百姓的生活之中。作为人类的主要健康杀手，不少肿瘤的发病率每年都在走高。面对如此高发的肿瘤，我们有什么办法去预防干预?又该用怎么样的态度来应对?本期，我们邀请了肿瘤治疗领域的权威专家，为您讲解肿瘤高发时代下的应对之策。

　　肿瘤发病率为何逐年攀升

　　全球肿瘤发病率持续升高，究其原因主要有两点。其一，全球老龄化趋势越来越明显，老龄人口急剧增长;其二，与致癌性相关的行为活动明显增加。

　　世卫组织报告显示，2008年全球约有1270万肿瘤新增患者，760万人死于肿瘤。在发展中国家，肿瘤新增病例达56%，据推测到2020年前，全球肿瘤发病率将增加50%，即每年将新增1500万肿瘤患者。不仅如此，肿瘤的死亡人数也在全球迅猛上升，2030年该数字可能会增至1320万。

　　在肿瘤种类之中，乳腺癌仍是女性患者中最常见的肿瘤，也是女性患者的主要肿瘤死因，占肿瘤病例的23%，死亡比例占肿瘤死亡的14%。肺癌是男性患者中最常见肿瘤，占肿瘤新增病例的17%，死亡比例占肿瘤死亡的23%。 目前上海市恶性肿瘤病人患病率已超过1%，患者绝对数在13万以上。

　　“三大杀手”致肿瘤高发

　　吸烟是排名第一的致癌杀手。约20%的肿瘤死亡都与“吸烟”密切相关。吸烟量越多，烟龄越长、越早，肿瘤的发病几率越高。有八成肺癌是由于长期吸烟引起，除了与肺癌关系最为密切外，胰腺癌、食管癌、胃癌、大肠癌、口腔癌、舌癌、喉癌、膀胱癌、肾癌及宫颈癌等十余类肿瘤都与吸烟相关。我国目前拥有烟民三亿人，加上被动吸烟者，数目难以想象。为此，降低肿瘤发病首要任务就是戒烟。

　　不健康、不均衡的饮食习惯，高脂、高蛋白、高热量、低纤维素、缺乏(碘、锌、铜、硒等)微量元素、过量饮酒等都与肿瘤的发生发展紧密相关。世界肿瘤研究基金会建议，人们应以植物性食物为主，每天进食不同种类的水果和蔬菜。适度进食红肉(如牛肉、猪肉和羊肉)，避免过量食用加工肉类，这些都有利于控制肿瘤的发生风险。研究还表明，部分酒精饮品的过量饮用可导致多种肿瘤。因此，减少酒精饮品的分量能有效降低患癌风险。

　　其他一些致癌因素：如环境污染等，也可导致致癌物质长期刺激，引起恶性肿瘤的发生。