肿瘤专家出14招 教你预防癌症
- 2010/8/13 来源:39健康网
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医网摘要:癌症其实并不是那么恐怖,据世界卫生组织顾问委员会提出的观点,三分之一的癌症可以预防,三分之一的癌症比如能早期诊断可以治愈,三分之一癌症可以减轻痛苦、延长生命。
癌症其实并不是那么恐怖,据世界卫生组织顾问委员会提出的观点,三分之一的癌症可以预防,三分之一的癌症比如能早期诊断可以治愈,三分之一癌症可以减轻痛苦、延长生命。世界癌症研究基金会出版的《膳食、营养与癌症的预防》一书中,提出的“防癌餐饮建议”,提醒人们注意营养的同时,也要注意营养要素的合理组合,这些建议更强调食品的选择和搭配。饮食不当是导致癌症发生的因素之一,改变膳食结构,可有效预防和避免乳腺癌、胃癌和结肠癌等。
1、多吃菜花
菜花是一种超级抗癌食品,多多益善。但西班牙研究表明,微波炉加热会破坏菜花中97%的抗癌物质——类黄酮,所以应该蒸着吃,或像快餐那样生吃。
2、吃什么都不妨加点大蒜
大蒜内含有硫磺类化合物,会刺激人体免疫系统,预防癌症,并且还有限制肿瘤生长的潜力。可以将两瓣大蒜碾碎,再用两大汤匙橄榄油炒嫩,然后倒入罐中与切成块的西红柿混合,最后轻轻搅拌并加热,做个意大利面。大蒜的好处不必多说,西红柿里的番茄红素能让我们远离结肠癌、前列腺癌和膀胱癌,橄榄油则能有助吸收番茄红素,塞满纤维的意大利面能降低患结肠癌的风险。不仅如此,鲜美的味道会让你不能不说:味道好极了!
3、常吃猕猴桃
猕猴桃是一种抗癌、抗氧化水果,富含维生素C、维生素E、叶黄素。
4、多吃吃葡萄
葡萄中富含白藜芦醇,但是请吃葡萄,而不要喝葡萄酒,因为葡萄酒可能增加患乳腺癌的风险。
5、补充维生素
许多研究表明,理想的维生素和矿物质水平能够促进人体免疫系统,有助于预防各种各样的癌症
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责任编辑:聂倩 本文来源:http://jibing.ewsos.com/zl/20100813/98421.html
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