饮食不合理造就"新贫血一族"
医网摘要: 根据近年的“中国居民营养与健康状况调查”,我国60岁以上的老年人差不多1/3患有不同程度贫血。据上海市第一人民医院血液科主任医师王椿介绍,老年人贫血有许多生理方面的客观原因,但其中有不少部分是营养不良造成的。
天冷后,相当部分人群会出现手足冰凉,苍白怕冷等症状,其中有一部分是由贫血引起的。据世界卫生组织统计:全球约有30亿人不同程度贫血,每年因患贫血引致各类疾病而死亡的人数上千万。中国患贫血的人口概率高于西方国家,在患贫血的人群中,女性明显高于男性,老人和儿童高于中青年。
医学常识
何谓“贫血”
“贫血”是指单位容积血液内红细胞数和血红蛋白含量低于正常。正常成人血红蛋白量:男性为12—16克/100毫升,女性为11—15克/100毫升;红细胞数男性为400一550万/立方毫米,女性为350—500万/立方毫米。凡低于以上指标的即是贫血。临床表现为面色苍白,伴有头昏、乏力、心悸、气急等症状。
吃饭“瞎凑合”,老人营养不良
根据近年的“中国居民营养与健康状况调查”,我国60岁以上的老年人差不多1/3患有不同程度贫血。据上海市第一人民医院血液科主任医师王椿介绍,老年人贫血有许多生理方面的客观原因,但其中有不少部分是营养不良造成的。
为何生活条件好转了,老人们还会营养不良呢?王椿告诉记者,如今有不少老人独自留守家中,只有老两口开伙,图省事,或是为了节约,吃饭简单“打发”,今天泡饭,明天烂糊面。
另外为了怕“三高”,许多老年人平时吃饭偏爱蔬菜,很少吃肉类、乳类等荤食;由于素食中有大量的草酸等物质极易与铁结合,让铁难以被吸收,造成缺铁性贫血发生;同时由于维生素B12的缺乏,也易造成巨幼红细胞性贫血的发生。
老年人贫血的特点是症状不典型,往往不能确定发病时间,表现为病程缓慢,病程较长,贫血的早期老人一般没有明显自觉症状和表现,常在体检时发现有不同程度的贫血,但也没有对此给予应有的重视。王椿提到,有的老年人常因心慌、气短、乏力等表面症状去看心脏病,耽误了治疗,常常拖到昏倒才发现原来是严重的贫血。
老年人贫血也非常可能是肿瘤的预警信号,尤其是胃癌、结肠癌等消化道肿瘤出现贫血的症状较早,症状重。这是因为肿瘤直接影响人体正常代谢,影响机体对营养物质的吸收,进而出现血红蛋白降低等异常。因此老年人不可对贫血听之任之。
责任编辑:Adolph 本文来源:http://jibing.ewsos.com/xy/20110524/369305.html
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