预防春运病 别一上车就“方便面当家”

　　别一上车就“方便面当家”

　　在远程车上，用膳是个大需要解答的题目目前大部分数人都是携带方便面，拼集几顿但专业人士认为，许多旅途中的小疾病其实都是由于饮食不良，引起身板免疫减弱所酿成的，所以应尽可能地保证旅途中饮食的丰富性以及均衡性：主食、肉类、蔬果都不应缺少

　　√主食———非油炸方便面以及方便大米或者小米做成的饭优先：武警总医院副主任营养师刘庆春说，虽然方便面一贯被认为不太康健，但在旅途中偶尔食用也可以，但不要把它当作正餐，只能当作主食，同时只管即便选非油炸的方便面或者方便大米或者小米做成的饭

　　√肉类———煮鸡蛋、牛乳、牛肉干“加把劲儿”：肉类是饮食中不成或者缺的，它可以保证人体所必须的氨基酸、矿事物，但在旅途中，熟以肉类为食不是大好携带，是以可以用煮鸡蛋、牛肉干等食品来替换同时配搭保质期较长的牛乳，帮忙补充旅途中所需要的氨基酸、钙等矿事物

　　√蔬果———海苔、苹果、香蕉、橘柑防便秘：蔬菜是旅途中最缺乏且最不易补充的刘庆春说，可携带一些“干海苔”等副食品，作为蔬菜补充，再带些苹果、香蕉、橘柑等水果，以保证足够的纤维素以及维生素的摄入，避免出现旅途便秘

　　×少选火腿肠以及罐头食品：这是旅途中最多见的，但火腿肠中含有不少防腐剂、化学事物以及色素等，而罐头食品中防腐剂、盐类、油脂含量都偏高，不利于人体康健是以，在其他食品可以满足需要的环境下，只管即便不要选择这两类食品

　　专家提醒旅客，出行市民首先要购买来自正规渠道的食品，旅途中不论是结伴同行还是认识的新朋友，共同进餐时都要注意饮食卫生。在列车上吃饭不能过饱，切忌暴饮暴食;口味要清淡，就餐时不喝或少喝酒。戴传文说，乘坐火车的旅客应该适当多吃一些碱性食物，如海带、紫菜、豆制品，还应多吃新鲜苹果、刺梨和猕猴桃，以及粗粮等富含维生素的食物，从而起到消除疲劳的作用。在饮用水方面，白开水是最理想的饮品，其次是茶饮料，含糖量高的果汁饮料最好不要喝。