远离小儿肥胖症 打造健康宝宝
医网摘要：随着生活水平的提高，“小皇帝”们受到家长的加倍照顾。吃的是精美食品，喝的是甜品饮料；食量不加限制，零食不断；重视肉食，轻视素食，煎炒油炸，海鲜野味，珍贵的补品、营养品，样样齐全；出入以车代步，运动量严重不足。
3.黄豆海带汤
用鲜黄豆50克，海带30克，新鲜猪骨100克，洗净后同放吵锅内，用文火煮汤，调味后饮用。
菜肴类
1.芹菜拌海蜇
选鲜芹菜250克，海蜇100克(用水泡发)，虾米10克。先将芹菜洗净切段，海蜇皮切丝，虾米用水泡发。然后分别在水中焯过。再将三种食物一起拌匀，加上少许醋、味精及适量食盐，拌匀食用。
2.黄豆芽炒韭菜
选新鲜黄豆芽150克，鲜嫩韭菜50克。先将黄豆芽洗净去豆皮，韭菜发成小段，然后将这两种食物共放铁锅内，中火炒熟，加入适量味料食用。
3.清炒豌豆苗
选新鲜豌豆苗150克，洗净后加适量味料及植物油，放铁锅内，用中火炒熟食用。
总之，对于肥胖儿童的饮食，应在保证足够的蛋白质、维生素和无机盐的前提下，适当增加含纤维素的食品，适当控制高热量的食品;晚餐少吃，睡前不吃点心，适当增加活动等。如能这样做，对小儿的肥胖症将会有所改善。
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责任编辑：李莎莎 本文来源：http://jibing.ewsos.com/rk/20120529/671725.html
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