感冒吃什么菜好 感冒如何饮食

感冒在我们生活当中是非常常见的一种疾病，我想应该每个人都曾经有过感冒的经历，一般人们对于感冒这种疾病都不是特别在意，因为感冒是一种比较小的疾病，而且一般感冒之后会在一个星期左右就痊愈了，那么大家知道感冒了吃什么菜比较好呢，感冒应该如何饮食，下面我就给大家介绍一下这方面的内容：

一、感冒吃什么菜好

洋葱：功能特点：抗寒、杀菌、刺激胃肠、促进消化。洋葱具有发散风寒的作用，气味辛辣，可抗寒，抵御流行感冒，且具有较强的杀菌作用。洋葱的营养丰富，能刺激胃、肠及消化腺分泌，增进食欲，促进消化，并能促进钠盐的排泄，从而降低血压，因此对高血压、高血脂和心脑血管病人有很好的保健作用。

大蒜：功能特点：杀菌、杀虫、防流感、防感染。大蒜是饮食中不可缺少的调味品，大蒜内含“硫化丙烯”的辣素，这种辣素的杀菌能力可达青霉素的十分之一，对病原菌和寄生虫都要很好的杀灭作用，可以起到预防流感、防止伤口感染、治疗感染性疾病和驱虫的作用。

豆角：功能特点：健脾胃、抗癌。豆角富含蛋白质和多种氨基酸，经常食用可健脾胃、增进食欲。豆角可激活肿瘤病人淋巴细胞，产生免疫抗体，对癌细胞有非常特异的伤害与抑制作用，而且豆角还有很多的药用价值，例如富含优质蛋白和不饱和脂肪酸等。

赤豆：功能特点：排脓散血、滋补强壮、健脾养胃。说赤豆有很好的药用价值一点都不为过，在《本草纲目》里就提到赤豆的功效“行津液，利小便，消胀、除肿、治呕，而治下痢肠，解酒病，除寒热痈肿，排脓散血。”中医认为，赤豆可清热解毒、健脾养胃、滋补强壮，是一种很养身的食物。

南瓜：南瓜既可以作为菜也可以当粮食，南瓜内含维生素和果胶，果胶有很好的吸附性，能粘结和消除体内细菌毒素和其他有毒物质，能起到解毒的作用。

生姜：我们知道生姜是我们感冒时的首选，生姜 性温，味辛，具有散寒发汗、解表祛风作用，适宜风寒感冒者食用。民间常以生姜3片，红糖适量，开水冲泡，俗称生姜红糖茶，频频饮用，汗出即愈。

葱白：葱白对于感冒治疗有很好的效果，葱白性温，味辛，具有调节体温，使汗腺的排汗工作正常的作用，并可减少和预防伤风感冒的发生。适宜风寒型伤风感冒者食用。

二、感冒如何饮食

1、风热感冒可以吃哪些食物

(1) 可补充一些易于消化、高热能的流质半流质食物，如稀粥、牛奶、豆浆、菜汤、青菜汁、水果汁等。

(2) 多服有辅助治疗、抗病作用的食物，如：葱、姜、蒜、辣椒、紫苏叶、芫荽、醋等。这些食物能发散风寒，行气健胃，均为治疗感冒气滞之佳品。

(3) 吃杨桃。生杨桃洗净吃，对风热感冒兼咳嗽喉痛者有效。

(4) 风热感冒者宜吃辛凉疏风清热利咽食物，如鲜梨适量生吃。

2、风热感冒最好不要吃哪些食物

(1) 忌食油腻、黏滞、燥热之物。

(2) 最重要的是不能吃香菜，虽然它温中健胃，易患感冒的这类人常气虚，吃香菜后会更易感冒。

(3) 风热感冒发热期，应忌用油腻荤腥及甘甜食品，还忌过咸食物如咸菜、咸带鱼等。

(4) 忌食的有一切滋补，过油的，酸，猪，鸭，难，羊，糯米饭，麦冬，胎盘，虾子，人参，阿胶，各种海鱼，螃蟹，石榴，乌梅，柿子，柿饼，豆付，绿豆牙，金银花，白菊花，萝卜，地瓜，菜瓜，生梨，冷茶，罗汉果。

三、一般感冒饮食宜忌

1.风寒型感冒者宜吃温热性或平性的食物，如辣椒、肉桂、大米、柠檬、洋葱、南瓜、青菜、红小豆、豇豆、杏子、桃子、樱桃、山楂等。

2.风热型感冒者宜食用疏风清热、利咽性寒的食物，如绿豆、苹果、枇杷、柑、橙子、猕猴桃、草莓、水芹、苋菜、菠菜、黄花菜、莴苣、豆腐、面筋、冬瓜、地瓜、丝瓜、绿豆芽、柿子、香蕉、西瓜、苦瓜、甘蔗等。

上述文章好就是我今天对于感冒吃什么菜好的介绍，相信大家看完之后对于这些菜也是有了很多的了解了，所以，生活中，当大家感冒的时候就可以多吃一些小编刚才介绍的这些蔬菜，对于治疗感冒时非常好的。