早期发现癌症的11种信号
医网摘要:“肿瘤是一大统称,恶性肿瘤就是传统所说的癌症。”张红雨医生告诉记者,人体全身各个部位都有可能产生肿瘤,而且目前医学界还没有对这种疾病的预防方法,唯一能做的就是早发现、早诊断、早治疗。
贴士抗癌食谱
1、枸杞百合莲花汤
材料:百合100g,莲子、黄花菜各50g,枸杞子10g,冰糖30g,高汤500毫升
制作:1、百合洗净,黄花菜、枸杞用温水泡开;2、莲子去心,煮熟;3、锅中加入高汤,再放入百合、黄花菜、枸杞子、煮熟;4、加入适量的冰糖,待汤开后即可。
功效:防癌抗癌
2、一品菜心
材料:大白菜300g,瘦猪肉、青椒丝、红椒丝各适量
制作:1、大白菜洗净,入沸水中焯1分钟,取出控水;2、瘦肉洗净,切丝;3、将白菜心放入碗中,将肉丝、青红椒丝码放在白菜心上;4、锅内放入清汤烧开,加味精、盐、料酒调味,加入油出锅;5、浇在有白菜心的碗中,入蒸笼内大火蒸15分钟即可。
提示:蒸的时间不宜太长
功效:防癌抗癌,尤其适合老年人食用
3、蛋皮豆腐
材料:豆腐300g,鸡蛋四个,香菇、瘦肉各50g
制作:1、所有材料洗净,葱切丝,豆腐压碎,香菇、瘦肉切末,拌入少许盐,胡椒粉;2、鸡蛋打散,调入盐、胡椒粉;3、平底锅中将油烧热,倒入蛋液摊成蛋皮,取出;4、将调好味的材料包入蛋皮中,蒸约8分钟即可。
提示:蛋皮不要蒸得太老
功效:防癌抗癌,尤其适合男性食用
注:以上食谱由珠海市营养学会提供
■微健康
最适合冬季的10种养颜美食
@纯布丁:1冬菇:解毒润燥;2荔枝:补肾、让皮肤细嫩;3木耳:清胃涤肠;4蜂蜜:排毒养颜;5胡萝卜:养血排毒;6苦瓜:增加免疫细胞的活性;7海带:排毒通便;8乌龙茶;9黄瓜:保持肌肤弹性,抑制黑色素;10绿豆:解毒、祛火。
责任编辑:易美华 本文来源:http://jibing.ewsos.com/zl/20120210/516328.html
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