3、与吸烟危害等同

　　世界卫生组织公布了历时3年的研究结果，称吃烧烤等同吸烟的毒性。美国一家研究中心的报告说，吃一个烤鸡腿等同于吸60支烟的毒性。而吃烧烤的女性，患乳腺癌的危险性要比不爱吃烧烤食品的女性高出2倍。增加患卵巢癌的危险性。烧烤食品有强“毒性”。

　　4、易感染寄生虫

　　烧烤食物外焦里嫩，有的肉里面还没有熟透，甚至还是生肉，若尚未烤熟的生肉是不合格的肉，如“米猪肉”，食者可能会感染上寄生虫，埋下了罹患脑囊虫病的隐患。

　　5、影响视力并增加患病机率

　　食用过多烧煮、熏烤太过的蛋白质类食物，如烤羊肉串、烤鱼串等，将严重影响青少年的视力，导致眼睛近视。另外，妇女经常吃煎炸蛋肉会增加患卵巢癌、乳腺癌的危险性，如每隔两天吃一次比一周吃一次患病率高出3倍，比1个月吃一次高出5倍。

　　6、甚于油炸危害、比油炸食品还要垃圾

　　近年，烧烤食物的种类逐年扩大，安全性已是备受质疑，认为烧烤类食品位居垃圾食品之首，危害超过了油炸食品。最近美国卫生部公布了新的致癌物名单，列出高温烧烤食物。

　　7、严重污染周边环境和大气

　　烧烤形成了畸形的消费产业，这种由油滴在炭火上而产生的浓烟中，含有污染大气环境的细颗粒，对这种细颗粒目前还没有好的办法能够去除。我们的环境与健康均受到伤害，特别是在很多小区楼下，烧烤的烟雾满天飞，烟味经常飘进居民房间，不但污染空气，而且影响他人休息。严重损害他人利益!

　　和国人相比，看来他们太在乎自己的生命了，他们基本做到了从善如流!而我们又太不在乎自己的生命了，好像乐此不疲哦!看来，国人真的应该要反躬自省了!既然已经是国内、国际求证了的科学道理，为什么我们还那么执迷不悟的不珍惜自己的生命?并变本加厉的图一时之快感、而罔顾自己的生命呢?!

　　加拿大人只是周末假期偶尔去野外吃些烧烤，并做了充分的防危害措施：一是从家里带出来的食品尤其肉食全部都是加工过的熟食;二是在野外吃这些肉食的时候，根本不喝啤酒!