儿童高血压与食盐多有关
医网摘要:一项研究表明,较之摄取盐量最少的孩子,儿童吃盐与成人一样多或者摄取钠量最高,罹患高血压的风险要高出2-3倍。
平均而言,排名在前1/4的孩子摄入盐量最多,他们血压升高或罹患高血压的风险是摄入盐排名在后1/4的孩子的两倍。
排名在前1/4的摄入盐量最多的超重或肥胖儿童,他们血压升高或患高血压的风险是摄入盐量排在后1/4的肥胖儿童的3.5倍。
疾病控制和预防中心的一位资深科学家杨全河(音译)说,儿童时期血压升高或高血压会增加他在成年后罹患高血压病的风险。高血压病是引发心脏病和中风的主要危险因素。
一些联邦机构、州和市政府以及食品行业正在努力减少盐的消耗量。
杨说,儿童减少钠的消耗量,可使他们现在和将来的血压有很大不同。在美国,多数人通过食用加工后的食品及餐厅食品消耗钠,他说道。
美国心脏协会发言人兼科罗拉多大学医学院儿科系主任斯蒂芬· 丹尼尔斯说,“重要一点是我们更应该关心儿童的盐摄入量。越来越多的证据表明,儿童食用太多的盐,会对他们的健康产生不利影响。”
美国心脏协会称,钠对有些人来说会让他们的血压升高,因为它使身体保持过多的液体,从而加大了心脏的负担。
高血压表明流过动脉的血液很费力且对动脉施加压力,造成动脉超出健康极限,从而引起动脉局部撕裂。形成修复这些撕裂的疤痕组织困住血小板和白细胞,因而造成堵塞、血凝块和硬化,使动脉变弱。心脏协会如是说。
疾病控制和预防中心的另一项研究显示,6700万名患有高血压的美国成年人中有一半以上的人病情未得到控制。
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责任编辑:李莎莎 本文来源:http://jibing.ewsos.com/xnxg/20121011/826716.html
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